Julia Childin Daube de boeuf

Selasin eilen aamulla Julia Childin ”Ranskalaisen keittiön salaisuudet” -keittokirjaa ja etsin sopivaa liharuokaa viikonlopuksi. Burgundinpataa on jo tullut tehtyä, joten skippasin sen sekä Carbonnades à la flamanden – vaikka hyviä ovatkin. Lue lisää

Blogihaaste: kokkaa oma Julia Childin suosikkireseptisi

Keittiössä, kotona ja puutarhassa” -blogin Minna ja Rouva Raadelmasta tunnustautuvat suuriksi Julia Childin faneiksi. Siksipä  haastamme muut ruokabloggaajat – etenkin Top 100 ruokabloggaajat -osallistumaan Julian 100-vuotissyntymäpäivien juhlintaan ja kokkaamaan sekä julkaisemaan Julian suosikkireseptinsä 5.-15.8.2012 välisenä aikana. Lue lisää

Julia Childin kunniaksi

Julia Child olisi täyttänyt 15. elokuuta tasan 100 vuotta. Ystäväni Mrs Uchimurina vinkkasi jenkkiläisen PBS food-televisiokanavan (ilmeisesti?) käynnistämästä kampanjasta, jolla juhlistetaan Juliaa.  Rouva Raadelmasta fanittaa Juliaa, kuten on ilmennyt useaan otteeseen täällä blogissakin. Lue lisää