Meillä alkoi eilen kesäloma ja sen kunniaksi ilta-ateria oli tavallista juhlavampi: tein Skagen-salaatilla täytettyä piirakkaa. Mums. Taidan tehdä toistekin. Lue lisää
Katkaravut (melkein) guacamolessa
Värkkäilin alkuviikon syntymäpäiväaterian alkupaloiksi krustadeja, jotka saivat täytteekseen guacamolen kaltaisen avokadomössön ja omin käsin perätut katkaravut. Eivät ehtineet kovin pitkään vanhentua tarjoiluvadillaan. Nams.
Rapukakkusia
Huomaan, että meillä on siirrytty aivan vaivihkaa kalapainotteiseen ruokavalioon. Se ei ole huono juttu lainkaan, ja taitaapa olla uusien ravitsemussuositusten mukaistakin. Onneksi kala- ja äyriäisvalikoima on ihan kelvollinen jopa lähimarkettitasolla :)! Lue lisää
