Pitkät vapaat sopivat paremmin kuin hyvin hitaasti haudutettavien ruokien valmistamiseen. Kuten pastakastikkeen, joka saa kypsyä kuusi tuntia. Lue lisää
Miksi en aiemmin ole valmistanut pestoa?
Pestokastikkeen valmistaminen on jäänyt to-do-listalle varmaankin sen vuoksi, että basilikaviljelmäni eivät ole kantaneet kunnollista satoa. Vaan tänä kesänä kaikki on ollut toisin! Bongasin nimittäin Cittarista basilikapuun, joka on viihtynyt meillä käsittämättömän hyvin! Lue lisää
”Lasse, Lasse liten” eli kuinka valmistan parhaan lasagnen?
Vastaus on helppo: valmistan lasagnen Perjantaikokin Maija-vaimon ohjeella. Kannattaa kokeilla! Lue lisää