Nyt eletään sesonkikokkaajan parasta aikaa: perunat ja kasvikset noin yleisemminkin ovat parhaimmillaan ja ruoanvalmistuksen voi siirtää ulkotiloihin. Ainakin, jos kohdalle osuu se aurinkoisempi päivä! Lue lisää
Päänsisäinen pääsiäinen…
Lueskelin alkuviikolla jotakin nettisivustoa ja törmäsin pääsiäisaiheiseen jälkiruokareseptiin, jossa koottiin suklainen annos pikkuruiseen kukkaruukkuun. Tulipa siitä heti mieleeni oma ”Versova suklaamousseni” muutaman vuoden takaa. Ja samalla nousi mieleen, että pääsiäinenhän on ihan tuotapikaa eikä mitään suunnitelmia ole sen varalle. Vaan kohtapa on… Lue lisää
Blinipannukakku on helppo herkku
Rouva Raadelmasta on aivan hulluna blineihin, mutta inhoaa niiden paistamista pikkuruisilla paistinpannuilla. Niinpä blinipannukakulle on ollut tilausta! Olen sitä aiemminkin kokkaillut, mutta nyt uudella ja paremmalla ohjeella. Maistuisiko? Lue lisää
Rouva Raadelmasta 