Kuten eilen jo herutinkin, leivoin glögikutsuillemme minikokoisia, joulumausteisia cupcakeja. Idean niihin sain Hill & Knowltonin jäjrestämiltä median joulukutsuilta, jossa minipipareilla koristeltuja cupcakeja tarjoili Confetti. Värkkäsin kuitenkin oman ohjeen, kun en älynnyt käydä Confetin sivuilla, joilta näkyy löytyvän valmis reseptikin. Tyhmä minä… Lue lisää
Saimme perjantaiaamuna odotettuja vieraita ja halusin leipoa jotakin herkkua aamukahvipöytään. Koska briossit, jotka valmistin, ovat melko täyttäviä, päädyin makeaan ihanuuteen eli Rocky Roadiin. Ohje on viime viikon Anna-lehdestä kepeästi muokattuna. Suolapähkinät ja vaahtokarkit sopivat yhteen täydellisesti :)! Lue lisää
Viime aikoina kotileivontaan on tullut paljon kaikenlaista uutta: on cup cakeja, macaronseja, whoopie-keksejä ja cake popseja eli kakkutikkareita. ”Kaikkea pitää kokeilla, paisti kansantanssia ja sukurutsaa” on ollut Rouva Raadelman mottona jo pitkään, joten eipä muuta kun leipomaan bake popseja, kakkutikkareita nekin! Lue lisää
Rouva Raadelmasta 