Oikein mukavaa aatonaattoa! Kuinka jouluvalmistelut etenevät? Meillä kinkku n:o 2 uunissa ja lihaliemi haudutusvaiheessa. Tänään tarjoilin rakkaalle puolisolleni tällaisen kenttälounaan. Mitäs pidätte?

Tarjolla oli Waldorfin salaattia (alh. vas), graavisiikaa ja -lohta sinappikastikkeessa, lämminsavulohimoussea, perunoita, sinappisilakoita, basilikasilakoita, suutarinlohta, sienisalaattia ja tietenkin piimälimppua, voita ja munajuustoa.

Valmisteluihin meni suunnillen vartti, ellei lasketa perunoiden kypsymisaikaa. Vähänkö tehokasta?

No niin, Rouva Laiskamato kävi eilen Kavalton tilan jouluruokamyyjäisissä! Aivan uskomattoman herkullisia ruokia juuri sopivankokoisina annoksia – eikö tämä ole paras tapa säästää? Ei muodostu hävikkiä, ei äkäistä Rouvaa keittiöön ja lisäksi ruoat ovat paikallistuotantoa. 

Aivan erityismaininnan ansaitsee Kavalton kotijuusto. En muista milloin olisin näin hyvää munajuustoa syönyt. Täydellinen rakenne ja maku – ah!

Kannattaa siis ensi vuonna tarkkailla sanomalehti-ilmoittelua ja ajella kauempaakin Piikkiöön. En tiedä, kuinka pitkää Kavaltossa näitä joulumyyjäisiä on järjestetty, mutta me osuimme paikalle nyt toisen kerran. Ei jää viimeiseksi!

Ja jos olisi syytä järjestää isommat juhlat, valitsisin kyllä samaisen Kavalton. Tai kokouksen, sillä olimme Kaarinan Yrittäjien kanssa viime keväänä aivan huikealla ”erämaakämpällä” Kavaltossa. Keskellä ei-mitään, kirkasvetisen lammen rannalla – ja kuitenkin vain joidenkin kilometrien päässä kotoa.

Vielä tiedoksi: ruoat ostettu omalla rahalla :)!

Vaan huomennapa onkin jouluaatto. Koristamme joulukuusen ja aloitamme joulunvieton. Laitan vielä pikakuulumiset ja joulutervehdyksen, joten nyt vaan heips!