Hämäräkokkailua: ihana sardelli-sipulipiirakka

sardelli_sipulipiirakka_p

Hämärää on, ei sille mitään mahda. Mutta mikäpä olisi mukavampaa, kuin mutustella herkullista sardelli-sipulipiirakkaa ja huuhdella suu hyvällä punaviinillä? Ei juuri mikään. Lue lisää

Lämmintä ja hyvää: lihalientä

lihaliemi_ja_lihapiirakka_1

Syksy on ollut ihmeellisen lämmin, mutta nyt on jo koettu muutama kirpeän kuulas päivä. Mikään ei ole parempaa viileillä keleillä kuin kotitekoinen lihaliemi. Ainakaan Rouva Raadelman mielestä : )  Lue lisää

Eväsleipää

kreikkalainen_leipa_1

Blogini pitempiaikaisille lukijoille ei ole uutta se, että fanitan Henri Alénia ihan täysillä. Nyt idolini oli tempaissut HS:n ruokatorstaijuttuun täytetyn leivän. Pakko oli tehdä meillekin. Lue lisää