Paistettua broileria, paahdettuja perunoita, porkkanaa, hernettä, kermakastiketta, karviaishilloa ja kurkkuja etikkaliemessä: teemana ruotsalainen sunnuntaiateria. Kuvassa vaikuttaa kaikki olevan Heikun-Keikun!
Toisinaan koen junnaavani samoissa ateriakokonaisuuksissa viikosta toiseen. Vaihtelun kehittäminen perussettiin voi joskus olla hankalaa, mutta nyt mielestäni keksin aika oivallisen idean: sunnuntaiateria ruotsalaiseen tapaan! Lue lisää
Ohopsista, toinen lautasliina ehti kellahtaa kumolleen!
No niin, tässä Rouvan yritys blogin yksivuotistoiveiden täyttämiseksi: Kievin kanan valmistusohje, jota Jossu toivoi.
Jos eilen Varsinais-Suomessa sää oli helteinen ja muistutti heinäkuuta, on tänään syksyisen kylmää ja sateista. Tuuli on kääntynyt lounaaseen, ja se kasaa parhaillaan lisää sadepilviä tänne. No, onhan ensi viikolla jo syyskuu, joten eipä pitäisi olla mitään ihmettelemistä sääilmiöissä.
Valmistin meille sunnuntailounaaksi Mysi Lahtisen ohjetta parannellen ”Rakuunakanaa”, tai ”Rakuunan rintaa”, kuten reseptin kirjoittaja ruokalajia nimittää. Nimestä viis, tämä on hyvänmakuinen broileriruoka ja kuuluu kategoriaan kotiruokaa.
Rouva Raadelmasta 