…eli tillilihaa ja uusia perunoita! Nam. Lue lisää
Tänään kotona
”Tänään kotona” -ohjelmaa tuskin kukaan enää muistaa, mutta Rouva hyvinkin. Kyllikki Stenroos, sittemmin Vironperän ehtoisa emäntä Kyllikki ”Johanneksen-vaimo” Virolainen toimitti televisiossa joskus 1970-luvulla makasiiniohjelmaa, jossa kokkailtiin, sisustettiin ja esiinnyttiin tiedostavina kuluttajina. Jonkinlainen karu versio Martha Stewartin showsta, johon olen jäänyt jälleen nalkkiin. Himerretäänköhän muuten Marthan kasvoja jotenkin, kun hän on televisiossa aina niin nuorekkaan näköinen? Mittarissa raksuttaa kuitenkin 71 vuotta. Lue lisää
Broilerikääröjä ja leipäsalaattia
Miehen mieli on sitten erikoislaatuinen. Eilen valmistin meille broilerin rintafileistä kääröjä, jotka ummistin pekonilla. Pekonin viimeinen käyttöpäivä sattui olemaan tämä torstai, joten ajattelin ”upottaa” sen ruokaan tavalla tai toisella. Ehkä kaikki johtui juuri pekonista, mutta enpä ole sellaista suitsutusta ateriasta saanut aikoihin kuin eilen! Unohtuivat tonnikalalasagnen kaprislisäykset saman tien! Lue lisää
Rouva Raadelmasta 