Tapaninpäivän ateria a la Maison

Humpsahti Tapaninpäivän ateria vähäsen ranskalaiseen suuntaan. Alkuruokana meillä oli ”Tulista chilikatkarapucocktailia isännän tapaan”, pääruokana ”Coeur de Filet Provencale” varmaankin madamen tapaan ja jälkiruokana Bébé-leivoksia, jotka tosin valmistuivat vasta tänään. Syy oli madamen arviontivirheessä: olin kuvitellut, että hiekkahentuspohja täytettynä Nutella-pähkinälevitteellä olisi briljantti idea, mutta sitähän se ei ollut. Ällömakea kombo, vieläkin puistattaa! Lue lisää

Chilikatkarapuja ja Taboulleh-salaattia

Kesäinen syyspäivä sai arvoisensa päätöksen katkarapuaterialla, jonka puolestaan ideoi Rouva Pirkanmaalta. Hän lähetti oman lauantaiateriansa ohjeen meille, mutta sen verran tein muutoksia, että vaihdoin lämpimän kuskus-lisäkkeen Taboulleh-salaatiksi. Jäi vielä kokeiltavaa toiseksikin kerraksi, terveiset Pirkanmaalle! Lue lisää

Pikkupikku rapujuhlat

Kävimme eilen poikkeuksellisesti Turun Stockmannilla viikonlopun ruokaostoksilla, koska Herra nouti samaisessa puodissa sijaitsevasta optikkoliikkeestä silmälasinsa takuuhuollosta. Stockmannin Herkku on myymälä, joka tavallisesti saa Rouvan pään pyörälle, sillä sen valikoima nyt vaan on niin hillitön. Lue lisää