Silakat tuuraavat etanoita

silakat_etanan_tapaan_3

Ja pärjäävät niin hyvin, että etanat saavat jatkaa elämäänsä puutarhassa. Tarjolla siis Filets de Hareng à la Bourguignonne eli silakoita valkosipulietanoiden tapaan. Lue lisää

Aprillia, aprillia, syö sillipaistosta!

silligratiini_1

Ja juo viileää olutta päälle. Tähän Leif Mannerströmin ohjeen mukaan valmistettuun sillipaistokseen tulee nimittäin himo 🙂 Lue lisää

Lasimestarin silakoita. karitsaburgereita ja pääsiäistä

paasiainen_narulla_roikkuu_koristeita

Vaikea uskoa, että jo ensi viikolla vietetään pääsiäistä. Talvi ei ole edes kunnolla ehtinyt vaihtua kevääksi, höh.  Lisäksi olen huomannut tuontuosta pohtivani ”oliko joulu jo?” (alkavaa dementiaa…). Kummallista. Mutta mennään nyt sitten näillä pääsiäistä kohti: lasimestarin silakoita ja karitsaburgereita 🙂 Lue lisää