TS-blogissani tällä viikolla kokkaillaan Janssonin kiusausta. Klassikkoruokaa, joka kannattaa vaihteeksi valmistaa ihan alusta alkaen itse. Lue lisää
Ahvenkeittoa
Arki ja askareet ovat syyskuun avainsanat, ja tietysti Arttu-koiramme. A-sarjaa on myös tämä keitto, ahvenkeitto.
Lue lisää
Lisää perunasta
Nyt, kun perunaa saa taas kunnolla eikä vain kesäsellaisia, olen innostunut laittelemaan perunaisia ruokalajeja. Tatti-perunapatee on rujosta ulkonäöstään huolimatta herkullista ja (vastoin periaatteitani) olen paistanut perunaisia ohukaisiakin. Ne sopivat viikonlopun pikkusuolaiseksi ateriaksi, vaikkapa saunaillan herkuksi kyytipoikanaan kylmä olut. Lue lisää
Rouva Raadelmasta 