Turvaruokaa

Silakanperunat kiehautusvaiheessa.

Kun maailma oikein myllertää ja elämä koettelee, turvautuu Rouva Raadelmasta silakanperunoihin, varsinaissuomalaiseen perinneruokaan. Silakanperunat on vilpitön ruokalaji, jossa on vain muutama raaka-aine: hyvät perunat, suolasilakat, sipuli ja muutama maustepippuri. Lue lisää

Kreikkalainen blöö

”Pilvinen päivä Kreikassa” on tämän teoksen nimi. Ei vainenkaan, sarjassamme nopeaa arkiruokaa lähikaupan ehdoilla syntyi eilen HK:n sinisestä HK:n omaa ohjetta mukaellen ”Sininen kreikkalainen”. Lue lisää

Budjettiruokaa: tonnikalalasagne

Jatketaanpa kuuden euron pääraaka-ainelinjalla: tonnikalalassea! Toinen maamme kauppaketjuista tarjoaa tonnikalaa erikoishintaan 2,50 euroa/ 2 prk ja lisäksi miniluumutomaatteja noin eurolla rasiallisen. Juustonkannikoista saa kätevästi juustoraasteen, maitoa löytynee jääkaapista, joten tarveaineiksi kaivataan lasagnelevyjä, kaprista, tomaattimurskaa, muutama sipuli ja mausteita. Lue lisää