”Pilvinen päivä Kreikassa” on tämän teoksen nimi. Ei vainenkaan, sarjassamme nopeaa arkiruokaa lähikaupan ehdoilla syntyi eilen HK:n sinisestä HK:n omaa ohjetta mukaellen ”Sininen kreikkalainen”. Kannattaa kokeilla, sillä tämä maistui oikein hyvältä kaiken kiireen keskellä.

”Sininen kreikkalainen”

1 kpl HK:n Sininen Lenkki
0,5 dl chiliketsuppia
200 g fetajuustoa
1 dl mustia oliiveja kokonaisina
1 kpl salottisipuli viipaleina
2 dl miniluumutomaatteja puolitettuina
1 rkl tuoretta basilikaa hienonnettuna

Kuori lenkki ja halkaise se pituussuunnassa. Voitele leikkauspinta chiliketsupilla. Laita lenkin päälle fetajuustokuutiot, oliivit ja sipuliviipaleet sekä halkaistut miniluumutomaatit. Paista uunissa 200 °C:ssa noin 15 minuuttia. Tarjoile syksyn ensimmäisen perunamuusin kanssa.

Pakko vähän vielä elvistellä omasta rakkaasta miehestäni: tämä on Herran Raadelmasta ensimmäinen ”virallinen” laulupalkkio! JEEEEE!!!!! Herra kävi eilen illalla heittämässä keikan, jonka yleisönä oli noin 60 daamia. Mies vetäisi laulut ”On hetki” ja ”Ystävän laulu” ja palasi kotiin onnesta hehkuen.

Hänellä on todella kaunis ääni, mutta jostakin ihmeen syystä esimerkiksi kotilauleskelut rajoittuvat sanoitukseltaan rivonpuoleisiin perinnesävelmiin. Jospa minäkin nyt saisin kuulla enemmän kaunolaulantaa?

Toiveikasta torstaita teille kaikille, tällä Rouvalla on tänäänkin kiire!