Aurinkoista sunnuntaiaamupäivää! Viikonloppu on sujunut tietsikkaa vältellen, ja se on tehnyt hyvää niin sielulle kuin ruumiillekin. Tietokilpailu ja iltapäivälehdet ovat irrottaneet ajatukset bittimaailmasta, silmät ovat saaneet levätä taivaanrannankatselussa ja massua on hemmoteltu herkkuruuilla. Lue lisää
Bulgogiateria
Talviset kelit saavat kaipaamaan ruoaltakin mausteista lämpöisyyttä. Kokeilin viime viikonloppuna Bulgogia, kun Anna-lehdessä sattui olemaan siitä houkuttavannäköinen valmistusohje. Etelä-Koreasta kotoisin oleva ruoka muistutti jotenkin oudosti japanilaista makumaailmaa, vaikka oletin muuta. Herkullista oli, suosittelen! Ja varsin vaivatontakin. Lue lisää
Täydennystä pataleipäohjeeseen
Olen nyt valmistanut Pataleipää useampaan otteeseen, enkä suinkaan aina ole ollut tyytyväinen lopputulokseen. Varsin usein leipä on jäänyt likilaskuiseksi ja rakenne sitämyöten turhan tiukaksi. Lue lisää



