Vanhassa vara parempi

Tein eilen illalla Herran tämänpäiväistä Helsingin-työmatkaa varten sitruunatortun, jonka valmistusohjeen olen laatinut eräälle varsinaissuomalaiselle elintarvikeyritykselle joskus 1990-luvun loppupuolella (kuva silloisesta esitteestä). Parantelin vähän tortun mittasuhteita, joten olkaapa hyvät. Lue lisää

Viikonlopun ruokavinkki: Kreolilainen pata

Viikonlopun ruokavinkkinä reilu pataruoka, josta löytyy sopivia makuja kaikenikäisille ja -kokoisille! Ohje on helposti moninkertaistettavissa, suurimmillaan olen tehnyt sitä noin kolmellekymmenelle henkilölle. Lue lisää