Kreikkalainen blöö

”Pilvinen päivä Kreikassa” on tämän teoksen nimi. Ei vainenkaan, sarjassamme nopeaa arkiruokaa lähikaupan ehdoilla syntyi eilen HK:n sinisestä HK:n omaa ohjetta mukaellen ”Sininen kreikkalainen”. Lue lisää

Rullaati-rullaati-rei

Lupasin viime perjantaina hemmotella Herra Raadelmaa, joten hän sai toivoa ihan mitä vaan ruokalajia. Olisi pitänyt arvata, että letuiksi meni! Lue lisää

Sienimetsään ei mennä…

…meidän huushollissamme. Emme siis kuulu niihin, jotka päivittävät Facebookissa sienisaaliitaan. Meillä syödään näitä:

Viimeksi eilen, kun valmistin kanaa herkkusienikastikkeessa. Ei ollut vaaraa, että soosiin olisi joutunut valkokärpässieni. Rouvan opit noin 30 vuoden takaa yliopiston sienikurssilta jäivät muilta osin hatariksi, mutta sen opin, että sienet ovat taitavia mukautumaan olosuhteisiin ja niinpä myrkkysieni saattaa ihan kiusallaan muuntautua ruokasieneksi. Lue lisää