Kun näin meidän lähikaupassamme alkuviikolla ensimmäiset kruunutillipuntit, innostuin välittömästi: rapukausi lähestyy! Jokiravunryökäleet ovat vain niin hintavia, että tavallisilla tossunkuluttajilla ei ole suoraan sanottuna varaa hankkia niitä – ainakaan rapukestien edellyttämää määrää. Vaan eipä hätää, rapusilakoita voi valmistaa ihan jokainen! Lue lisää
Viimeiset viikot ennen lomaa ovat yhtä piinaa, kun ei oikein jaksaisi keskittyä enää mihinkään, ja siitä seuraa ongelmia. Pyysin Herra R:aa tuomaan kaupasta pussillisen kuorimattomia katkarapuja, kun olin kuvitellut käyttäväni niitä erään työprojketin johdannaiseen (kuulostaa juuri niin kummalliselta kuin onkin). Suunnitelma petti, ravut sulivat jääkaapissa – mitä nyt? Tehdään satsi prinssi Bertilin täytettyja ohukaisia, Crêpes Prins Bertil! Lue lisää
Juhannuspäivän ateria oli meillä perinteistäkin perinteisempi: oli Siikli-perunoita, smetanaista silliä, kotijuustoa, palvikinkkua, hölskytyskurkkuja ja mummon salaattia. Konstailematonta, mutta armottoman keski-ikäistä! Lue lisää
Rouva Raadelmasta 