Arkisia juttuja: leivo itse vuokaleipää

”Arki on ihmisen parasta aikaa”. Tätä olen jaksanut hokea vuodesta toiseen. No onhan se totta, mutta välillä tympäisee koko maailmankaikkeus. Silloin kannattaa turvautua terapiaan, nimittäin taikinaterapiaan! Lämmin leipä hälventää ainakin osan mälsyydestä. Lue lisää

Blogi 10 vuotta: juhlitaan pinaattisen kylmäsavulohirullan voimin

Olen aiemminkin hehkuttanut elämäämme täällä Raadelmassa – ja etenkin ihania naapureitamme: ovikello soi ja naapurilla on  matkassaan mahtikassillinen vastakerättyä pinaattia! Ja minkälaista pinaattia! Rapeaa, syvän vihreää ja niin maukasta että vie kielen mennessään. Lue lisää

Saunaillan ruokavinkki: nakkipossut

Kesäiltoihin kuuluu saunominen, ja vielä vähän pitemmän kaavan mukaan. Löylyjen jälkeen on ihanaa istua ulkona vilvoittelemassa oluttuopposen kanssa. Pieni hiukopala tekisi hyvää, mutta iänikuiseen uunimakkaraan alkaa kyllästyä. Maistuisivatko nakkipossut?

Lue lisää