Saimme eilen Raadelmaan rakkaan vieraan, Rouvan Jyväskylästä. Lämpimän kevätpäivän ateriaksi valikoitui viime viikonvaihteen uusi makututtavuus, Jesse’s Dinen Jessen lohiceviche. Wasabimajoneesi, valkoviini ja huikea seura tädensivät nautinnon! Lue lisää
Salaattipöytä rouvakutsuille tai muuten vaan

Alkuviikosta saimme kokoon ”vanhan kunnon” elämänkaarikirjoittajaryhmän. Aika kului siivillä! Kielenkantojen vetreyttämiseksi kasasin meille pienen salaattipöydän. Lue lisää
Kanelikierteitä
Seurailen puolihuolimattomasti Allt Om Mat-lehden nettisivuja, ja aina välillä siellä on reseptejä, jotka suorastaan huutavat tulla kokeilluiksi. Jokin aika sitten silmiin osui levain-leivän ohje ja nyt kanelikierteiden. Niiden juju on pinnoitteessa. Pullat sivellään siirappivedellä ja hunnutetaan sokerilla. Suut makioiks!


