Syksy on pätkähtänyt jo niin pitkälle, että ajatukset alkavat liukua kohti joulua. Juhlapöydän herkkuihin kuuluu meillä aina jonkinlainen maksapasteija tai -patee. Yleensä ostamme sen valmiina, sillä olen yrittänyt vuosikymmeniä löytää sopivaa reseptiä. Nyt ollaan jo niin lähellä, että tohdin jakaa tämän maksapateen ohjeen. Olkaapa siis hyvät!
Lue lisää
Kesä on jo ehtinyt pitkälle – ja jokseenkin huomaamatta. Helteiset päivät ovat seuranneet toistaan ja ainakin meillä ruokahuolto on jäänyt pikaisten ateroiden varaan. Kun ei jaksa heilua keittiössä yhtään ylimääräistä hetkeä. Luvassa sekalaisia kokkailujuttuja Raadelmasta 🙂
Kesa ja loma, kiireettömyys ja helppous – tätä on odotettu. Nyt on aikaa istua aamiaispöydässä ja lukea päivän lehdet kaikessa rauhassa. Mikäpä tähän paremmin sopisi kuin oikein tuhti englantilainen aamupala? Sillä pärjääkin pitkälle iltapäivään!
Lue lisää
Rouva Raadelmasta 