Aurinkoiset kevätpäivät saavat selvästi virittymään hieman kesäisempiin ja ehkä kevyempiinkin ruokiin. Kokeilureseptilistallani on pyörinyt viime syksystä asti Glorian Ruoka&viini-lehdessä julkaistu ”Kreikkalainen salaattipiiras”. Pääsiäiseksi päätin tempaista sen meille, tosin taas pienin muutoksin. Tässäpä olisi oivallinen eväs vappupiknikille, suosittelen. Lue lisää
Aurinkoista lokakuuta! Raadelmassa on saatu nauttia viime päivinä mitä ihanimmista säistä: aurinko on paistanut ja lämpötilat kohonneet parinkymmenen plusasteen tuntumiin. Syyskiireet ovat pitäneet Rouvan poissa blogista, mutta tässäpä muutama ruokajuttu pikakelauksella.
Jostakin täysin käsittämättömästä syystä paella kuuluu kesään. Nyt selityksenä ei ainakaan voi olla valensialainen ilmanala, sillä tämä on ollut kolein kesä miesmuistiin. Tai ehkäpä juuri kalsea keli on saanut kaipaamaan kunnon ruokaa? Hyvää se oli, joten eipä muuta kuin kokkailemaan! Lue lisää
Rouva Raadelmasta 