Vitello Tonnato: uusi versio

Vitello Tonnaton ohje löytyy jo kertaalleen Rouva-blogin arkistosta, mutta nyt valmistin ruokalajin hieman toisella tavalla – tai siis tuon tonnikalakastikkeen. Lue lisää

Punaviinipossusta tulikin Bo ssäm

Olin suunnitellut tekeväni viikonloppuna punaviinipossua, mutta ikävä kyllä punaviinivarastomme ehtivät huveta niin vähiin, että piti muuttaa kurssia. Lue lisää

Takatalveen sopivaa ruokaa: hunajaista possun ulkofilettä ja rapeita perunoita

Kylläpä pääsi takatalvi yllättämään! Valmistin meille yhtenä päivänä possun ulkofileestä varsin maittavan uunipaistin. Valion verkkosivuilta löysin todella hyvän Hasselbackan perunaviipaleohjeen. Siinäpä se sitten olikin helppo ja herkullinen ateria kasassa. Lue lisää