Takatalveen sopivaa ruokaa: hunajaista possun ulkofilettä ja rapeita perunoita

Kylläpä pääsi takatalvi yllättämään! Valmistin meille yhtenä päivänä possun ulkofileestä varsin maittavan uunipaistin. Valion verkkosivuilta löysin todella hyvän Hasselbackan perunaviipaleohjeen. Siinäpä se sitten olikin helppo ja herkullinen ateria kasassa. Lue lisää

Viikonlopun ruokavinkki: Kreolilainen pata

Viikonlopun ruokavinkkinä reilu pataruoka, josta löytyy sopivia makuja kaikenikäisille ja -kokoisille! Ohje on helposti moninkertaistettavissa, suurimmillaan olen tehnyt sitä noin kolmellekymmenelle henkilölle. Lue lisää

Possunfilettä ja tuubaa

Varsinais-Suomi on ollut sädehtivän aurinkoinen likimain koko kuluneen viikon.  Olemme poikkeuksellisesti joutuneet pitämään etelänpuoleisten ikkunoiden sälekaihtimetkin himmennysasennossa, kun valoa on todellakin tulvinut sisään. Huikeaa kevätmeininkiä! Lue lisää