Tattadaa, tässä ohje ”Tomaatti-sinihomejuustoquichen” valmistamiseen à ls Glorian Ruoka&Viini -lehti. Kuvan piirakka on siis ”ommotekkoo” ja annos puolitoistakertainen, mutta muuten tunnollisesti lehtiohjeen mukaisesti valmistettu (no vähän venkoilin mustapippurin ja suolan kanssa…). Lue lisää

Alkusyksy tai loppukesä – miten asiaa haluaa katsoakin – on kotikokkaajan parasta sesonkia, kun kasvikset ovat mehevimmillään. Illatkin alkavat hämärtyä hyggeily-tunnelmiin ja niinpä leipaisin meille punaviinin kaveriksi punajuuri-vuohenjuustopiirakkaa. Maistuisiko? Lue lisää