Koska sääennusteet lupasivat juhannukseksi hellettä, päätimme Herra R:n kanssa viettää espanjalaistyyppisen pitkän viikonlopun. Mutta höh: ei tänne Varsinais-Suomeen mitään erityisen lämmintä keliä sitten tullutukaan. Tuuli puhalteli reippaasti ja sadettakin saatiin, mutta ehkäpä Espanjassakin on sellaista ainakin välillä. Ruoat ainakin maittoivat! Lue lisää
Landgång-leipiä kahdelle
Aurinkoista juhannusaaton aattoiltaa! Näin sitä taas on päästy vuoden valoisimpaan ajankohtaan, lähelle kesäpäivänseisausta ja keskikesän juhlaa. Juhannussuunnitelmat ovat ojennuksessa, koti on about-juhlakunnossa ja väsyttää juuri sopivasti. Uuvahtaneen emännän ateriavinkki onkin nyt landgång-voileipä. Lue lisää
Välimerellinen tomaattipiirakka
Huomasin ilokseni eilisellä kauppareissulla, että kotimaisten tomaattien kilohinta oli laskenut kesäisempiin lukemiin. Tämä aivan hurmaava tomaattipiirakka on tosin jo muutaman viikon takaa, mutta nyt se todellakin olisi sesonkiruokaa parhaimmillaan. Lue lisää



