Tomaattia, Aura-juustoa ja basilikaa piirakassa

tomaatti_aurajuusto_piirakka_2

Tämä piirakkaohje on odottanut blogivuoroaan jo muutamankin tomaattisesongin. Sinihomejuuston, tomaatin ja basilikan kombo ei kuulosta kaikkein houkuttelevimmalta, mutta se toimii.  Lue lisää

Kantarelli + kylmäsavukirjolohi = <3

kanttarelli_kylmasavulohipiirakka_1

Toisinaan mietin omaa huonouttani oikein huolellisesti. En koe olevani kummoinekaan lähimmäinen. Mutta aivan läpipaha en voi olla, koska sain viime viikolla kuvaviestin ystävältäni: kasa kullankeltaisia kantarelleja olisi tarjolla! Oooo – elämä on ihanaa! Lue lisää

Parsakaalisalaattia ja grissinejä

parsakaali

Tämänvuotiset kotimaiset vihannekset vaikuttavat tavanomaista mehevämmiltä. Liekö syytä kiittää sateisia kelejä? Etenkin parsakaali tuntuu uhkuvan makua. Niinpä se päätyi meillä salaattikasvikseksi.  Lue lisää