Tänä viikonloppuna kotikeittiön tarjonta on ollut vaihtelevaa. Nukuimme eilen pitkään, eikä siis ollut mitään intoa lähteä suurempiin ruokakauppoihin. Paikallisen kauppiaan tarjoustuotteena oli naudan paahtopaisti, ja päätinkin sitten, että valmistan siitä sunnuntaiksi Vitello Tonnatoa, kevätherkkua. Lauantai mentiin ribsien ja coleslown voimin. Lue lisää
Alkupalaksi tortillanachoja ja salsaa.
Varsinais-Suomessa herättiin eilen takatalveen: lunta oli satanut ihan reippaasti, lämpötila oli pakkasella ja päivä jäi jotenkin valjunharmaaksi. Rouva päätti lämmittää mielialoja ja masuja texmex-tyylisellä aterialla. Lue lisää
Vähän liian tummilta näyttävät tässä…
Rouva tempaisi hetki sitten kuvassa näkyvät 154 lihapullaa huomista varten. Meille kun saapuvat Herran tyttäret siippoineen sekä neljä terrieriä viettämään lauantaiehtoota. Päädyin pitkän harkinnan jälkeen etukäteen valmistettaviin ruokalajeihin, jotka nyt siis odottavat jääkaapissa (erilainen voileipäkakku ja Rocky Road-jälkiruokakakku) ja uunissa (lihapullat siis, kohta siirrän ne jäähtymään). Lue lisää
Rouva Raadelmasta 