Talvinen maisema ja kotiruokaa

Tiistain maisema: Kuusistonsalmi jäässä.

Nyt on talvista Varsinais-Suomessakin! Tiistaina Kuusistonsalmi sai kevyen jääpeitteen, joka sitten eilen tuulenpuuskassa lähti liikkeelle ja suli pääosin. Hetken jo katselimme vastarannalla uiskentelevia joutsenia sillä silmällä, että sinneköhän jäätyvät, mutta huoli oli turha. Lue lisää

Itsenäisyyspäivän ateria: routapaistia ja suppilovahveromuhennosta

Maisema muuttui talviseksi eilen illalla.

Hyvää itsenäisyyspäivää! Varsinais-Suomi sai eilen illalla kevyen lumipeitteen ja meidänkin maisemamme muuttui hetkessä talvisemmaksi. Pakkasta ei silti ole, mutta kyllähän tuo vähäinenkin lumi tuo oman tunnelmansa. Lue lisää

Kermassa haudutetut sinappikyljykset

Tässäpä jälleen vinkkiä viikonlopuksi: possun kyljyksiä, jotka saavat ensin pintaansa sinappihunnun ja päätyvät sitten kermakylpyyn. Ohje on kotoisin äidiltäni, jonka vuoksi nämä kyljärit tunnetaankin meillä nimellä ”Anopin kyljykset”. Lue lisää