Croissantit ja muuta brunssille sopivaa

brunssi 007 (768x1024)
Onpas omituisen suhruinen kuva… Meidän brunssillamme oli croissanttien kumppanina paahtopaistia, juustoa ja vihanneksia ja pikkumakeana prinsessanyyttejä. Mansikat eivät maistuneet oikein miltään, mutta eihän sitä tiedä kokeilematta.

Brunssi on sitten mukava tapa nauttia yhteisestä aamuateriasta! Tämä oli eräänlainen ”työbrunssi” eli tarjolla ei ollut kuohujuomaa, joka olisi vielä nostanut tunnelmaa. Skumppabrunssi onkin jo suunnitteilla pääsiäiseksi. Lue lisää

Viinin paras kumppani: vuohenjuustogalette

vuohenjuustogalette1

Rouva R. on tykästynyt television ”Leila leipoo”-ohjelman Ranska-osioon, jossa Leila Lindholm leipoo ranskalaistyyppisiä herkkuja oikoen joitakin mutkikkaimpia yksityiskohtia. Tällä viikolla katselimme  Herra R:n kanssa silmät kiiluen kerrassaan ihanannäköistä vuohenjuustoleivonnaista. Pakkohan sitä oli kokeilla, ja voin vakuuttaa, että kyllä kannatti! Oolalaa, mikä suolaisen ja makean liitto! Lue lisää

Iltapalaksi juustosarvia

IMG_4328 (1024x683)
Iltapalasarvet ovat tässä Zinotin Durat-tarjoilualustalla. Jos pidät kiirettä, ehdit mukaan Sisustuksen koodi-blogin arpajaisiin, joissa voit voittaa setin Zinotin tuotteita.

Nuorena vastavalmistuneena kotitalousopettajana toimin vuoden Turun kaupungin kuluttaja- ja kotitaloustoimistossa kotitalousneuvojana. En ole milloinkaan valvonut niin paljon kuin tuon vuoden ajan. Tehtäviini kuului nimittäin iltakurssien järjestäminen niin neuvonta-asiakkaille kuin mitä erilaisimmille ryhmille, jotka tilasivat johonkin teemaan liittyvää opetusta. Kurssi-illan päätyttyä yhdeksän maissa ei uni tullut silmään moneen tuntiin. ”Konetta” on vaikeaa sammuttaa, kun mielessä pyörivät vielä työasiat. Lue lisää