Kuhan on Walewskan kuhaa!

kuha_walewska_2

Tämän ruoka-annoksen valmistamiseen kului noin neljä tuntia, neljä kattilaa, yksi traktööripannu ja yksi paistinpannu. Mutta oli se vaivan väärti, Walewskan kuha pitkän kaavan mukaan valmistettuna. Lue lisää

Hämäräkokkailua: ihana sardelli-sipulipiirakka

sardelli_sipulipiirakka_p

Hämärää on, ei sille mitään mahda. Mutta mikäpä olisi mukavampaa, kuin mutustella herkullista sardelli-sipulipiirakkaa ja huuhdella suu hyvällä punaviinillä? Ei juuri mikään. Lue lisää