Tipaton tammikuu…

 

…on syvältä. Ainakin, jos sattuu olemaan innostunut ranskalaisesta ruoanvalmistuksesta – ja Rouvahan on! Muistatteko tämän hahmon elokuvasta ”Julie ja Julia”, joka kertoo legendaarisesta amerikkalaisesta keittokirjailija Julia Childista? Kuvassa selin on elokuvan Juliaa näyttelevä Meryl Streep ja kameraan kasvoitse näyttelijä, jonka nimeä en tiedä, mutta jonka roolihahmo on Madame Brassart, ranskalaisen Cordon Bleu -koulun johtajatar. Lue lisää

Ranskalainen sipulikeitto – tunnelmaa pimenevään iltaan

Romanttinen joulunalusilta: ranskalaista sipulikeittoa kynttilänvalossa. Pahoittelen jälleen kuvan laatua…

Olen joskus pikalihamureketaikinaa tehdessäni miettinyt, että minkähänlainen mielikuva elintarviketeollisuuden tuotekehittäjillä on ollut luodessaan ranskalaisen sipulikeiton kuivapussiversiota? Silti jatkan sipulikeitto+kermaviili-kombon käyttämistä, kuten varmaan useimmat ajoittain kiirettä kiettiössään potevat ruoanvalmistajat. Lue lisää

Lauantai-iltaa parhaimmillaan: juustokohokas ja James Bond

Ihana Pierce Brosnan ja BMW – mitä tapahtui Aston Martinille? Kävikö sille, kuten ”veljelleen” Dry: shaken, not stirred?

J&J-kumppanukset tulivat meille aivan yllätyksenä, koska emme olleet osanneet varautua James Bond-leffaan ja juustokohokkaankin osalta pohdin muuta vaihtoehtoa juuston kannikoiden tuhoamiseksi. Lue lisää