Heinäkuun parhaat herkullisen aterian raaka-aineet ovat mielestäni pyyntituore kala, kantarellit ja mustikat. Niitä oli tarjolla tannoisella pirkanmaalaisten viikonloppuvisiitillä. Lue lisää
Sangriaa, tapaksia ja marinoituja mansikoita
Koska sääennusteet lupasivat juhannukseksi hellettä, päätimme Herra R:n kanssa viettää espanjalaistyyppisen pitkän viikonlopun. Mutta höh: ei tänne Varsinais-Suomeen mitään erityisen lämmintä keliä sitten tullutukaan. Tuuli puhalteli reippaasti ja sadettakin saatiin, mutta ehkäpä Espanjassakin on sellaista ainakin välillä. Ruoat ainakin maittoivat! Lue lisää
Kasarikeittiöstä kajahtaa: Nina Lincolnin jäädytetty suklaa-juustotorttu
Saimme Herra R:n kanssa kerrassaan ihquja vieraita alkuviikosta. Päätin leipoa kahvipöytään Nina Lincolnin jäädytettyä suklaa-juustotorttua, jota itse pääsin pitkästä aikaa maistelemaan naisyhdistyksemme Mehu-Maijojen syystapaamisessa jokunen tovi sitten. Lue lisää
Rouva Raadelmasta 