Ricotta-juustopiirakka chilikatkarapujen kera

Hiostava sunnuntaisää aiheutti menumuutoksen meillä. Ei millään olisi jaksanut ajatella pitkää uunihaudutusta edellyttävää ruokaa, joten pikainventaario kaappeihin tuotti tuloksena Ricotta-piirakan ja sen kruunuksi chili-katkarapuja. Vallan verraton kumppanuus! Mikähän muuten mahtaa olla, että kuumalla kaipaa chiliä? Lue lisää

Katkarapu-uunimunakasta


Olen tällä viikolla yrittänyt muistella, että mitä ihmettä minulla oli tapana syödä päivän pääaterialla (lue: ainoalla lämpimällä aterialla) siihen aikaan, kun vielä elelin yksin? Miten voi näin pian eli viidessä vuodessa etääntyä tällä tavoin? Niitä sinkkuvuosia oli sentään suunnilleen 25, joten mistään lyhyestä elämänjaksosta ei ole kyse. Lue lisää