Katselin jokunen viikko sitten televisiosta Nigella Lawsonin ruokaohjelmaa, jossa hän valmisti sunnuntaiaterialle kananmunatäytteisen lihamurekkeen. Se oli jotenkin epätyypillinen Nigellan ruokavalikoimassa ja jäi mietityttämään. Lue lisää
Hävikistä herkuksi
Viime viikonlopun Julia Child-kokkailun Daube de boeuf-jämät saivat uuden tulemisen osana spagettipaistosta. Lue lisää
Kesän makuja: silliä ja perunaa paperissa

Kuva-arvoitus: mitähän lienee paketeissa? Otsikkohan sen jo paljasti: runsaasti kypsennettyjä Siikli-viipaleita, kevytsuolattu sillifile, hienonnettu kesäsipuli, ripaus mustapippuria ja nokare voita. Paketit uuniin, joka on kuumennettu noin 225 C. Kymmenisen minuuttia… Lue lisää


