Syökää kanaa – tai broileria

yumiko_ateria_1 (1280x880)

Tässäpä vinkki pääsiäiseksi: pitkät pyhät aiheuttavat päänvaivaa, jos mielii hoitaa kauppareissun ”yhden pysähdyksen taktiikalla” eli hankkia kerralla kaikki tarvittava. Nouki matkaan vanha kunnon pakastebroileri!  Lue lisää

Jälkiruokia vaikkapa pääsiäiseksi


jalkiruokabuffet_marjakastikkeet_2 (1280x860)

Lupasin laittaa nämä kotikeittiökokoiset jälkiruokaohjeet tänne blogiini, ja kas, tässäpä ne tulevat! Kaikissa annoksissa on käytetty Marlin uusia marjakastikkeita, jotka maistuvat suunnilleen taivaallisilta 🙂 Lue lisää

Vaihtelua salaattikastikkeisiin: vadelmavinaigrette

vadelmavinaigrette1 (1280x853)

Kuten on jo tullut toistuvasti mainittua, salaatit ja kevät kuuluvat yhteen. Yleensä teen salaattikastikkeet vähän löysin rantein eli ripotan salaattiin suolakiteitä, jauhan mustapippuria myllystä, silppuan muutaman yrtin ja lopuksi lorautan viinietikkaa ja oliiviöljyä pulloistaan. Vaan nytpä oikein sekoittelin kunnollisen vinaigretten! Pohjana käytin mainiota Marlin Vadelmakastiketta. Teen toistekin… Lue lisää