Sinappisilakoita sun muuta

sinappisilakat4 (1280x911)

Hei hoi arki! Juhannukset on juhlittu ja edessä on pari viikkoa tavanomaista elämää ennen kesälomaa. Juhannuksen kokkailut eivät menneet aivan putkeen, mutta aaton ateria onnistui mielestäni hyvin. Sen aloittivat sinappisilakat.

Lue lisää

Kukkakaali tykkää cheddarista

macnkukkakaali2 (1280x888)

Vastikään ilmestyneessä Glorian Ruoka&viini -lehdessä oli kukkakaalisen Mac’n Cheesen ohje, jota piti kokeilla. Pidän nimittäin kukkakaaligratiinista kovasti, mutta halusin vakio-ohjeeseen vaihtelua. Tämä oli kyllä herkullista, suosittelen! Lue lisää

Tilli + voi = tillivoi

siikli_lohi_tiilivoi4p1 (1280x984)

Yksinkertaiset asiat ovat kauniita – ja usein myös herkullisimpia. Tilli ja voi ovat neitsytperunan parhaita kavereita, ja parhaimmillaan yhdessä eli tillivoina. Tillin aromi ikään kuin voimistuu voin ansiosta. Lue lisää