Aurinkoista juhannusta!
Landgång-leipiä kahdelle
Aurinkoista juhannusaaton aattoiltaa! Näin sitä taas on päästy vuoden valoisimpaan ajankohtaan, lähelle kesäpäivänseisausta ja keskikesän juhlaa. Juhannussuunnitelmat ovat ojennuksessa, koti on about-juhlakunnossa ja väsyttää juuri sopivasti. Uuvahtaneen emännän ateriavinkki onkin nyt landgång-voileipä. Lue lisää
Voi soosi, mikä kastike!
Lauantaina söimme ensimmäiset kotimaiset varhaisperunat. Ne olivat juuri niin timomaisia, kuin voi kuvitella eli inasen vetisiä ja mauttomia – vaikka olivatkin Högsårasta ja selvästi hiekkamaalla kasvaneet. Koskahan mahtavat Siiklit tulla myyntiin? Jos perunat olivat heppoisia, oli kastike tuhtia ja maukasta. Vanha kunnon voisoosi! Lue lisää
Rouva Raadelmasta 