Kesäherkkuja

juhannuspaivan_ateria_2013 014 (1280x1065)

Juhannuspäivän ateria oli meillä perinteistäkin perinteisempi: oli Siikli-perunoita, smetanaista silliä, kotijuustoa, palvikinkkua, hölskytyskurkkuja ja mummon salaattia. Konstailematonta, mutta armottoman keski-ikäistä! Lue lisää

Sangriaa, tapaksia ja marinoituja mansikoita

sangria1 (937x1280)

Koska sääennusteet lupasivat juhannukseksi hellettä, päätimme Herra R:n kanssa viettää espanjalaistyyppisen pitkän viikonlopun. Mutta höh: ei tänne Varsinais-Suomeen mitään erityisen lämmintä keliä sitten tullutukaan. Tuuli puhalteli reippaasti ja sadettakin saatiin, mutta ehkäpä Espanjassakin on sellaista ainakin välillä. Ruoat ainakin maittoivat! Lue lisää

Täällä taas

juhannuspaivan_ateria_2013 014 (1280x1065)

Hyvää kesän korkeinta hetkeä. Jonkin vanhan ajanlaskun mukaan nyt vasta alkoi kesä, mutta voi kai tätä eräänlaisena suven lakipisteenäkin pitää. Ja pessimistit: älkää vaivautuko muistuttamaan mitään päivien pituuksista!  Lue lisää