Tavallinen tiistai 2: tattirisottoa ja kuhafileetä

tattirisotto_kuhafilee_1

Syyskuinen tiistai jokunen viikko sitten huipentui kuharulliin vermuttikastikkeessa. No, ei eilinen sen huonompi tiistai ollut, kun ilta-ateriamme rakentui tattirisotosta ja paistetuista kuhafileistä.  Lue lisää

Pehmeää ruokaa: uunikalaa perunamuusipeitolla

kalavuoka (1280x853)

Eipä näytä hääviltä tämä ruokalaji, mutta maku oli mitä parhain. Vuoasta löytyy pakasteseitiä, tilliä ja perunamuusia – täydellinen turvaruoka! Lue lisää

Don’t Miss a Bite: miten sujuu moussaka Vera Jordanovalta?


moussaka_kypsa (991x1280)

No hyvinhän se! Mutta tämän moussakan valmistamiseen ei kannata rynnätä, jos aikaa on käytettävissä vain muutama tunti. Eikä ehkä silloinkaan, jos ruokailijoita on vain kaksi. Annos on valtava! Lue lisää