Kantarelli + kylmäsavukirjolohi = <3

kanttarelli_kylmasavulohipiirakka_1

Toisinaan mietin omaa huonouttani oikein huolellisesti. En koe olevani kummoinekaan lähimmäinen. Mutta aivan läpipaha en voi olla, koska sain viime viikolla kuvaviestin ystävältäni: kasa kullankeltaisia kantarelleja olisi tarjolla! Oooo – elämä on ihanaa! Lue lisää

Parsakaalisalaattia ja grissinejä

parsakaali

Tämänvuotiset kotimaiset vihannekset vaikuttavat tavanomaista mehevämmiltä. Liekö syytä kiittää sateisia kelejä? Etenkin parsakaali tuntuu uhkuvan makua. Niinpä se päätyi meillä salaattikasvikseksi.  Lue lisää

Lomalta arkeen: helpot burritot

burritot_1

Hei-hoi arki! Vaikka ei siltä tunnu lainkaan. Eilinen oli jo olevinaan paluuta lomalta, mutta tänään ajatus vesittyi jo aamusta. Täällä Varsinais-Suomessa nimittäin paistaa aurinko, lämpötila viipottaa +20 C:ssa eikä edes kummemmin tuule. Jee 🙂 Terdelle! Lue lisää