Saisiko olla Skagen-salaattipiirakkaa?

Meillä alkoi eilen kesäloma ja sen kunniaksi ilta-ateria oli tavallista juhlavampi: tein Skagen-salaatilla täytettyä piirakkaa. Mums. Taidan tehdä toistekin. Lue lisää

Coeur de filet Provencale à la Mme Raadelma

Pitääkö kesäruoat kypsentää grillissä? No ei! Ihana perjantaiateria valmistuu lieden ääressäkin, kuten eilen meillä. Tempaisin vanhan tutun Coeur de filet Provencalen talon tapaan. Lue lisää

Jotakin vanhaa, jotakin uutta: pikkuleipiä ja moussekakkua

Kesä on juhlien aikaa, ja silloin tarvitaan leivonnaisohjeita. Tässäpä uutta ja vanhaa reseptiikkaa juhlavalmisteluita helpottamaan: mureita pikkuleipiä ja kuohkeaa moussekakkua! Lue lisää