Viikon leivonnainen: focaccia

valmis_foc Hohhoo, tästäpä on tulossa oikea naisten viikko, kun eilinen postaus käsitteli sisterhoodia ja tänään on vuorossa viikon leivonnainen!! Anteeksi huonot vitsit, jotenkin niihin tässä ympäristössä turtuu. Lisäannos hyväntuulisuutta johtuu myös siitä, että aurinko näyttäytyy Varsinais-Suomessa reilun viikon piilottelunsa jälkeen! Lue lisää

Ruotsalaiset tekivät sen jälleen

artikkelikuva_webbikeittaja
Lueskelin mainiolta lifestylesivustolta Umami (jonka toimitustiimiin kuuluu yliopistoaikainen kurssikaverini Mervi Melasniemi) Cision Finlandin julkistamaa ’Top 10 suomalaista ruokablogia joulukuussa 2010’ -listausta. Kivaa oli huomata, että omat suosikkini Pastanjauhantaa ja Siskot Kokkaa olivat yltäneet parhaiden joukkoon, mutta muuten jäin ihmettelemään valittuja. Näyttäisi olevan kaksi ruokablogigenreä, joista kummastaakaan en kauheasti perusta: kakku-piperrys-aiheiset ja kokki-kokkaa-vapaalla-tyyliset. Ensinmainituissa väännetään marsipaanikuorrutteisiin täytekakkuihin tiimari-henkisiä koristeita ja jälkimmäisessä pitäisi osata laittaa ruokaa ”ammattilaisotteella”.

Lue lisää