Syksy pikakelauksella

Aurinkoista lokakuuta! Raadelmassa on saatu nauttia viime päivinä mitä ihanimmista säistä: aurinko on paistanut ja lämpötilat kohonneet parinkymmenen plusasteen tuntumiin. Syyskiireet ovat pitäneet Rouvan poissa blogista, mutta tässäpä muutama ruokajuttu pikakelauksella.

Lue lisää

Punajuuri + vuohenjuusto = nam

Alkusyksy tai loppukesä – miten asiaa haluaa katsoakin – on kotikokkaajan parasta sesonkia, kun kasvikset ovat mehevimmillään. Illatkin alkavat hämärtyä hyggeily-tunnelmiin ja niinpä leipaisin meille punaviinin kaveriksi punajuuri-vuohenjuustopiirakkaa. Maistuisiko? Lue lisää

Ruista ranteeseen

Elokuussa on jotakin samanlaista kuin tammikuussakin: paluu arkeen, rutiineihin, aikatauluihin – ja rukiiseen leipään kesän höttöleivonnaisten jälkeen. Rouva Raadelmasta on pitkään askaroinut kotileipoisen ruisleivän kimpussa, ja nyt on ainakin yksi etappi saavutettu: Raadelman ruisleipäset! Lue lisää