Pizzaperjantai!

Pizza tuntuu pitävän pintansa rentoiluruokana, enkä kyllä ihmettele: helppoa syödä, kiva varioida makuja – ja se nyt vaan on niiiiiiiin hyvää. Hieman ihmettelin, kun Kotipizza-ketju paljasti Suomen suosituimman pizzan täyteaineen ja se sattui olemaan ananas. Mutta kun Henri Alén, jota suuresti ihannoin, keksi vielä valmistaa ananas-pizzakastikkeen, oli ihan pakko ryhtyä pizzapuuhiin. Tadaa, tässä tulos: kinkku-sinihomejuusto-ananaspizza! Lue lisää

Totista uunipossua ynnä muita sesonkiherkkuja

Yhteistyöprojekti: Eckes-Granini Finland Oy

Ohopsista, ollaankin jo marraskuussa!

Aika ei ole kulunut aatellessa eivätkä päivät päätä käännellessä, vaan ihan arkisesti töissä. Ehkä eniten Rouva Raadelmaa on työllistänyt reseptikehitystyö, mutta se onkin ollut palkitsevinta ikinä. Tuloksena on syntynyt muutama ”Totinen” ruokaohje. Lue lisää