Pissaladiere nicoise – jälleen uusi ystävä viinille

pissaladiere2 (1280x853)

Alkuviikon ruoanvalmistuksesta jäi tähteeksi vajaa rasiallinen sardelleja (Vitello Tonnatosta) ja samanmoinen määrä anjovista (Caesar-salaatista). Koska myös minifocaccioiden jäljiltä jääkaapista löytyi avattu purkillinen Kalamata-oliiveja, alkoi eilisillan menu hahmottua: Pissaladiere nicoise eli ranskalainen sipulipaistos. Read more ›

Kategoria(t): Ruokajuttuja

Huikea alkuviikko

mansikka_avokado_salaatti (1024x792)

Paremmin ei viikko voisi käynnistyä kuin saamalla huikeat pirkanmaalaiset visiitille! Olimme Herra R:n kanssa aivan hökötyksissämme jo sunnuntaista lähtien. Maanantai-iltapäivänä rakkaat sukulaisemme laskeutuivat Raadelmaan, ja taas kerran aikan kului niiiiiiiiiiiiiiiiiiiin nopsaan. Read more ›

Tagged with: ,
Kategoria(t): Ruokajuttuja

Minifocacciat ja vähän muutakin

minifocacciat_tarjolla_1 (1280x853)

Bloggareita arvostellaan toisinaan siitä, että kaikki näyttää aina onnistuvan mainiosti – olipa sitten kyseessä ruoanvalmistus tai käsityöt tai jokin muu DIY-juttu. Eihän se nyt niin ole, ihmisiähän bloggaritkin ovat ja töpeksivät siinä kuin muut lajitoverinsakin. Mutta toisinaan epäonnistumisessa voi olla siemen uuteen ideaan. Niin kävi Rouva Raadelmalle, jonka bagel-kokeilu meni kauniistikin ilmaistuna pyllylleen. Read more ›

Tagged with: , ,
Kategoria(t): Ruokajuttuja

Välimerellinen tomaattipiirakka

tomaatti_mozzarella_piirakka_1 (1280x982)

Huomasin ilokseni eilisellä kauppareissulla, että kotimaisten tomaattien kilohinta oli laskenut kesäisempiin lukemiin. Tämä aivan hurmaava tomaattipiirakka on tosin jo muutaman viikon takaa, mutta nyt se todellakin olisi sesonkiruokaa parhaimmillaan.  Read more ›

Tagged with:
Kategoria(t): Ruokajuttuja

Arkisia ratkaisuja

IMG_0045 (1280x853)

Jossakin ikivanhassa televisio-ohjelmassa vanhahkonpuoleinen rouva aloitti monipolvisen tarinansa “picture this: …”. Voisin aloittaa omani: kuvittele aivan tavallinen maanantai aivan tavallisessa lähikaupassa, jossa aivan tavallinen pariskunta tekee alkuviikon ruokaostoksensa. Haahuilee kylmähyllyltä toiselle ja toivoo löytävänsä ratkaisun suunnilleen jokapäiväiseen ongelmaansa, “mitä meillä tänään, huomenna ja ylihuomenna syötäisiin?” Read more ›

Tagged with: ,
Kategoria(t): Ruokajuttuja

Täällä taas

lohi_paholaisenhillo_halloumi_2
Tervehdys! “Olen selkä” eli blogi- ja yleisemminkin sometauko on nyt takana. Se teki itse asiassa oikein hyvää, joten voin suositella muillekin bloggareille.  Paluun kunniaksi muutin hieman blogin visuaalista ilmettäkin. Read more ›

Tagged with: ,
Kategoria(t): Elämä yleensä, Ruokajuttuja

Tauko

Water bubble and waves
Elämässä on kaikenlaisia aaltoja, välillä surffaillaan, välillä vajotaan. Rouva Raadelmasta on nyt pienen loman tarpeessa ja blogini vetäytyy tauolle. Kuulemiin!

Tagged with:
Kategoria(t): Työ, tietotekniikka, webbi
Suosituimmat artikkelit & sivut
Tilastot
  • 82,696 hits
Blogiarkisto:
%d bloggers like this: