Jokunen viikko sitten silakat palasivat myyntitiskeille, ja ensi viikolla Turussakin käynnistyvät perinteiset silakkamarkkinat. Olipas huikeaa keitellä silakoita etikkaliemessä piiiiiiiiiiiitkästä aikaa. Lue lisää
Juustokeksejä
Vietimme noin viikko sitten seitsemättä hääpäiväämme, ja sen kunniaksi piti tietenkin korkata pullo kuohuvaa juhlajuomaa. Likimain tyhjästä jääkaapista löytyi parmesaanin palanen. Se muuttui juustokekseiksi ja pääsi mukaan juhlintaan. Hävikkiherkku siis tämäkin! Lue lisää
Intiaanikesä & meze
Heihoi – tervehdys likimain trooppisesta Raadelmasta. Suloisen lämpimän intiaanikesän kunniaksi heittäydyimme viikonloppuna Lähi-idän tunnelmiin ja nautiskelimme meze-tarjoilusta, tietysti hieman sovellettuna omiin makumieltymyksiimme. Tarjolla oli kikhernetahnaa, marinoituja paprikoita sardellin kera, uunissa haudutettuja luomupunajuuria, fetajuustoa, kebakkoja ja salaattia. Lue lisää
Rouva Raadelmasta 