…paitti akkoo ja vanahinta poikoo”, sanoi muinainen isäntä esitellessään kotiaan. Rouvalla on nyt vähän samankaltainen tilanne, sillä karjalanpiirakat, porkkanakakku, kukkaistutukset ja joulukoriste ovat omin kätösin tunattuja. Lue lisää
Kermassa haudutetut sinappikyljykset
Tässäpä jälleen vinkkiä viikonlopuksi: possun kyljyksiä, jotka saavat ensin pintaansa sinappihunnun ja päätyvät sitten kermakylpyyn. Ohje on kotoisin äidiltäni, jonka vuoksi nämä kyljärit tunnetaankin meillä nimellä ”Anopin kyljykset”. Lue lisää
Rapeudesta ripeyttä koko perheelle!
Otsikko on rakkaan Herrani tiheään viljelemää viisautta, kuulemma jokin Kelloggin slogan vuosien takaa. Tähän ruokalajiin se nyt sattuu osumaan kohdalleen: rapeaksi paistettuja silakoita!
Rouva Raadelmasta 