Club sandwich Heikki Touhulan tapaan

heikki_touhula

Muistatteko Touhulan perheen tai Helmi ja Heikki-sarjakuvat? Ainakin Suomen Kuvalehti julkaisee niitä edelleen. Touhulan Heikin vakioherkku tuntuu olevan club sandwich, ja olen monesti miettinyt, että pitäisi joskus kokeilla sellaisen valmistamista. Eilen hain kaupasta grillatun broilerin ja rakensin sen rintapaloista meille kerrosleivät. Lue lisää

Iltapalaksi juustosarvia

IMG_4328 (1024x683)
Iltapalasarvet ovat tässä Zinotin Durat-tarjoilualustalla. Jos pidät kiirettä, ehdit mukaan Sisustuksen koodi-blogin arpajaisiin, joissa voit voittaa setin Zinotin tuotteita.

Nuorena vastavalmistuneena kotitalousopettajana toimin vuoden Turun kaupungin kuluttaja- ja kotitaloustoimistossa kotitalousneuvojana. En ole milloinkaan valvonut niin paljon kuin tuon vuoden ajan. Tehtäviini kuului nimittäin iltakurssien järjestäminen niin neuvonta-asiakkaille kuin mitä erilaisimmille ryhmille, jotka tilasivat johonkin teemaan liittyvää opetusta. Kurssi-illan päätyttyä yhdeksän maissa ei uni tullut silmään moneen tuntiin. ”Konetta” on vaikeaa sammuttaa, kun mielessä pyörivät vielä työasiat. Lue lisää

Makkaraperunat – ei, kun pavut

Chorizot ovat ihanasti paahtuneet, tomaatit mehevöityneet ja pavut pehmenneet. Nam.
Chorizot ovat ihanasti paahtuneet, tomaatit mehevöityneet ja pavut pehmenneet. Nam.

Meillä tapaa käydä niin, että kun Rouva paiskii hommia ja keittiö melkein unohtuu mielestäni, syömme makkaraa. Useimmiten vielä kylmää lenkkimakkaraa jääkaapista, pakko tunnustaa. Mutta kyllä makkarasta välillä valmistetaan ruokaakin. Lue lisää