Tatit pateessa

tatti_peruna_pate1_k (903x1280)

 

Enpä voinut vastustaa kutsua bloggareiden reseptikilpailuun, jossa haettiin kasvisruokaohjetta Jacob’s Creekin Earth.Vine.Grape Organic Chardonnay -viinille. Pitkien pohditojen jälkeen päädyin tatti-perunapateeseen, jollaista vuosia sitten pääsin maistelemaan. Mielestäni sienen ja perunan paahtuneet maut sopivat kepeähkön valkoviinin kanssa hyvin, mutta mene ja tiedä, mitä kasvisruokaan syvällisemmin paneutuneet kotikokit ajatuksesta tuumivat. Lue lisää